立秋立秋了要吃肉還是吃菜呢吃紅燒肉..吃西瓜吃肉，我們這有立秋貼膘的說法2，立秋貼秋膘吃什么立秋宜吃瓜。民國時期出版的《首都志》記載：立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。通過吃西瓜啃秋是每年南京人迄今不曾改變的習俗。相傳，明朝時期，南京城里許多人長了癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓癩痢落疤自愈的故事多吃西瓜，久而久之，入秋時節多吃西瓜也就成了南京本地的習俗，除了防止干燥，也有迎接秋天到來之意。立秋民間素有貼秋膘的習俗，涼爽的秋天到了，為了彌補入夏以來的虧空，通過吃燉肉將夏季身上掉下的膘重新補回來的方...