生蠔子怎么吃的家常做法大全怎么做好吃視用料主料生蠔500克輔料雞蛋1只面粉適量白芝麻適量調料色拉油適量食鹽適量料酒少許水適量胡椒適量生蠔子怎么吃的做法1.海蠣子肉清洗干凈控水2.水開后倒入海蠣子快速焯水撈出控水3.海蠣子倒在盤子里，加少許料酒，鹽腌制片刻4.適量的面粉，打入1只雞蛋再加入少量清水攪拌到無顆粒狀態5.在面糊中加少許色拉油攪拌均勻6.腌制好的海蠣子倒進面糊中，輕輕拌勻讓海蠣子裹滿面糊7.油溫8層左右，將海蠣子逐個放入炸成金黃色撈出，待油溫升高后復炸約20秒后撈出控油8.椒鹽制作：干鍋炒香胡...