蟹生緣紅膏生態大閘蟹怎么樣門面不大，有點難找。500元一份的螃蟹，就10個，5公5母，母的2.8兩一個，公的3.5兩一個，有點小。老板比較熱情，現場捉現場捆螃蟹。螃蟹蒸出來，還可以，紅膏不少。今年的價格比去年略漲，不過今年上市較遲，2.5母30元一只左右。2兩母20元左右。揚州大橋附近有直營店，味道很正宗2，大閘蟹公蟹為什么有紅膏黃膏之分中秋前后是紅膏、國慶前后是黃膏、年底的螃蟹是黑色的膏（仔）大閘蟹一般經歷:白膏、黃膏、紅膏這三個生長和成熟的階段。紅膏大閘蟹“脂膏豐滿純正、肉質玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤...