本文目錄一覽1，年夜飯菜單2，大年三十年夜飯吃什么菜3，年夜飯菜譜大全家常菜做法4，求年夜飯菜單5，想要一個年夜飯菜譜謝謝6，過年待客菜譜的10個菜都有哪些7，找年夜飯的菜譜1，年夜飯菜單年夜飯制作按照人們過去的風(fēng)俗，在家里做年夜飯一般少不了太平燕、糟魚、年糕、炒白饣果、魚丸湯、木金肉丸。現(xiàn)在我們的年夜飯該怎么做呢？這里，向你推薦福州美食園特級廚師肖獻東、張英提供的一個年夜飯菜單。這套年夜飯不僅保留了一些老福州的習(xí)俗，并且也適合現(xiàn)代人創(chuàng)新的口味。全家團圓宴年年有余原料：黃魚、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜...

好吃簡單年夜飯菜譜大全3種好吃簡單的年夜飯做法1、紅燒肉（1）材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、鹽。（2）準(zhǔn)備材料，五花肉洗凈，切成麻將塊大小。（3）鍋燒熱放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。（4）倒入五花肉翻炒至兩面微焦，加入料酒或者白酒、醬油、冰糖。（5）轉(zhuǎn)入砂鍋加適量開水，慢火燜一個小時，要注意經(jīng)常翻身，一方面均勻上色，另一方面避免豬皮粘鍋。出鍋之前撒點胡椒粉和鹽就可以了。2、可樂雞翅（1）雞翅500克、可樂一罐。（2）將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞...