韓國冷面怎么做買碗拉面放涼了吃韓式冷面材料(6人份)：蕎麥面白菜泡菜醋腌蘿卜小黃瓜水煮蛋梨子蔥(切成蔥花)紅辣椒(切成圓片)檸檬(切薄片)綜合蔬菜水漬泡菜湯汁.....1杯半湯汁材料：牛腱肉(我用豬腱替代).....250g雞骨架(我用整個帶骨雞胸肉).....1副蒜.....5~6瓣姜.....5片蔥白.....1支洋蔥.....半顆黑胡椒粒.....1/3小匙調味用料：(約8杯一次性紙杯的湯)醬油.....3小匙鹽.....適量料酒.....1小匙※綜合蔬菜水漬泡菜湯汁我是買現成回來用的，有機會我...

怎么做韓國冷面韓國冷面鋼絲面適量牛肉500克雞蛋1個卷心菜1顆黃瓜2根大蒜4頭調料:食鹽醬油味精蔥姜150克八角花椒桂皮1段韓式辣醬3大勺香菜適量白芝麻少許香葉適量草果適量甘草適量茴香適量白糖適量白酒適量韓國冷面的做法泡菜的做法：圓白菜1顆，黃瓜2根，大蒜4頭，生姜150克（視圓白菜的大小適量添加）韓國辣醬3大勺，白糖，白酒，味精各適量。圓白菜用手掰成小塊，黃瓜切片，裝入大盆中撒適量鹽腌制，將蔬菜中的水分殺出來之后過涼水清洗干凈，控水備用。大蒜，生姜全部剁成末，加入到蔬菜中，加適量鹽，味精，白糖，白酒...

本文目錄一覽1，韓國冷面怎么做2，韓國冷面的做法3，韓國冷面咋做4，韓國冷面怎么樣5，韓國冷面的是什么面做的6，冷面的做法韓國冷面怎么做好吃7，正宗的韓國冷面的做法1，韓國冷面怎么做韓國冷面材料:韓國冷面80g，燉牛小腿肉50g，水煮蛋1/2個，蘋果片30g，韓國泡菜少許，牛肉高湯2杯韓國冷面做法:1、燉牛小腿肉切片，蘋果切圓片后放在鹽水中備用。2、將韓國冷面放入沸水中煮約3-4分鐘，用網勺撈起，沖水后放入冷水中用手輕微揉洗，以去除面條上的黏滑液，再放入冰水中冰鎮一會，瀝干水分后放在盤子上備用。3、將面放...