本文目錄一覽1，超越火鍋雞的做法2，超越火鍋雞的做法3，田姐火鍋雞和超越火鍋雞一樣么1，超越火鍋雞的做法火鍋雞的制作材料：主料：雞500克調料：鹽5克,辣椒(紅、尖)15克,辣椒(紅、尖、干)15克,豆瓣30克,花椒5克,八角2克,茴香2克火鍋雞的做法：1.將三黃雞去毛、肉臟，整理干凈；2.三黃雞下沸水鍋中出水，撈起備用；3.鍋中下油燒至五成熱后，...2，超越火鍋雞的做法火鍋雞主料雞腿4個火鍋底料30克輔料蔥1段姜5片蒜3瓣豆油3湯匙食鹽6克蔬菜適量老抽1茶匙干辣椒2個白酒1茶匙火鍋雞的做法1.準備原料...