本文目錄一覽1，食在高包子是高逸峰開的嗎2，食在高包子做發1，食在高包子是高逸峰開的嗎是！2011年高逸峰先生創建的。2，食在高包子做發主料面粉(1500克)卷心菜(400克)雞蛋(3只)木耳(100克)粉絲(100克)蝦皮(50克)油豆腐(100克)油面筋(100克)輔料泡打粉(10克)酵母(25克)白糖(50克)廚具蒸鍋、炒鍋分類糕點小吃主食清淡蒸數小時高級難度將面粉倒入盆中，加白糖、泡打粉攪拌均勻將酵母用40度左右的溫水化開，加入面粉中，攪拌均勻加溫水活面，一邊加水一邊攪拌，和成軟硬適中的面團，用力...