本文目錄一覽1，金邊粉和檬粉區別2，檬粉是什么東西3，越南十大特產越南特產有哪些1，金邊粉和檬粉區別粗跟細。金邊是柬埔寨首都的名稱，現時金邊粉也成為越南菜和泰國菜的一部分。檬粉：檬粉形狀與中國的米線相似，但在越南語中是河粉的意思。以撈檬粉較為著名。檬粉選用越南中部特有的水稻種（其他地方不能做，或口感不佳）這種米產量低，韌性好，特別是適合米粉（檬粉）。2，檬粉是什么東西檬粉是香港的越南菜餐館常見的涼面，形狀近于米粉，佐以甜酸辣的渃蘸，通常跟串燒或越南卷一起食用。檬粉一詞起源不詳，在越南本土并沒有對應字，但粗...