本文目錄一覽1，有關化州牛腩粉的傳說2，牛腩粉的做法及配料牛腩粉的做法3，牛腩粉是什么粉4，牛腩粉配方5，牛腩粉的做法及配料6，牛腩粉的配料怎么做7，牛腩粉怎么做啊8，牛腩粉怎么做9，牛腩粉那么好吃是怎么搟出來的10，牛腩粉的做法及配料1，有關化州牛腩粉的傳說化州牛腩粉的傳說沒聽說過，但化州牛腩粉的確名不虛傳，估計是很久很久以前有個人把牛腩和河粉混在一起吃，發覺味道一流，并從此流傳出去，便成就了今天化州牛腩粉的美名。牛腩、米粉為主要材料。主要食材：牛腩，米粉配料：蒜、姜、豆醬、黃酒、老抽等香油材料：蒜、姜...