蘿卜湯怎么做蘿卜排骨湯材料：白蘿卜一大根、小排骨做法：1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。5、再20分后，放鹽。6、嘗嘗好喝么，好了，就即可了。注意：1，褒湯，材料基本都是冷水下鍋，有利于蛋白質(zhì)充分地溶解到湯，同時(shí)不要過早放鹽，鹽也會加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。2，放些醋，有利于鈣析出，最好放...

本文目錄一覽1，蘿卜湯如何做好吃2，蘿卜湯的做法3，超級好喝的蘿卜湯的做法步驟圖怎么做好吃4，超級好喝的蘿卜湯怎么做5，湯怎么做好吃蘿卜湯的家常做法6，怎樣做蘿卜湯7，白蘿卜湯怎么做1，蘿卜湯如何做好吃蘿卜們斬塊，先放姜煲豬骨半小時(shí)，放蘿卜，先不要調(diào)味，煲2小時(shí)，湯變白，中途不要加涼水（最好不加水），調(diào)味然后放少許白胡椒……嘿嘿，可以放蔥花和香菜，呵呵……成了和骨頭一起燉，胡蘿卜要燉爛，燉化。和骨頭一起燉2，蘿卜湯的做法蘿卜湯原料：蘿卜一根、高湯4碗、香菜少許。做法：1、蘿卜洗凈去皮切塊，香菜洗凈切小段。...