本文目錄一覽1，臘八豆腐怎么腌制2，臘八豆腐的淹制方法3，臘八節大家一般要吃什么4，重慶臘八吃什么5，臘八豆腐的家常做法大全怎么做好吃視頻6，臘八節有什么習俗7，臘八是哪一天1，臘八豆腐怎么腌制1、先用上等小黃豆做成豆腐，并切成圓形或方形的塊狀。2、然后抹上鹽水，在上部中間挖一小洞，放入適量食鹽，置冬日溫和的太陽下慢慢烤曬，使鹽分逐漸吸入，水分也漸曬干，即成臘八豆腐。3、成品色澤黃潤如玉，入口松軟，味咸帶甜，又香又鮮。如在曬制時加入蝦米等配料，味則更好。2，臘八豆腐的淹制方法臘八豆腐的做法主料：黃豆適量調...