本文目錄一覽1，廣東菜有哪些特色菜2，廣州特色美食有哪些3，廣東菜有哪些特色菜4，廣東菜有哪些特色菜5，廣東菜10大特色菜1，廣東菜有哪些特色菜鐵板土豆黃心土豆切片焯透，油炸后加肉末、芽菜、皺皮椒、孜然粉炒制，盛入熱鐵板上桌，多款食材結合，多重香氣融匯，可謂“怎么香怎么炒”。做法：1、黃心土豆去皮，修成圓柱，改成厚約0.2厘米的片，用水沖掉淀粉。2、沸水中添少許鹽，下入土豆片煮2分鐘至斷生，撈出過涼并瀝干，拍一層生粉，入八成熱油炸至金黃色。3、鍋留底油燒熱，加入肉末50克、芽菜末30克、蒜末20克、干紅皺...

本文目錄一覽1，廣州有些什么名菜2，廣東菜有哪些特色菜3，廣州有什么特色菜4，廣州十大特色美食是哪些5，廣州有什么特色的美食6，廣州的傳統美食7，廣州名菜有那些8，廣州名菜有哪些9，有什么廣州特色美食急求1，廣州有些什么名菜粵菜佛跳墻2，廣東菜有哪些特色菜廣東特色菜：1、白切雞白切雞是每個廣東人必吃的招牌菜，選取正宗走地三黃雞，要養足300多天，每只都是養夠5斤半的雞才能上桌。多汁肉嫩的雞肉，肉汁被鎖在肉里，超有嚼勁。有韌勁的皮肉，讓口感緊實又鮮甜，雞皮又彈又滑！2、脆皮乳鴿脆皮乳鴿最早是出于粵菜紅燒乳鴿...