咸水鴨是怎么制作的2，咸水鴨的制作方法1，咸水鴨是怎么制作的（1）瀝干凈鴨水分；（2）腌制炒鹽用量為45g/kg；（3）定量的炒鹽取一半裝入鴨的內(nèi)膛，用手指將炒鹽順鴨脊骨往其他部位腌制，保證均勻，內(nèi)膛腌制完畢后，取另一半炒鹽將表面均勻腌制；（4）腌制時(shí)間4h。饞嘴鴨產(chǎn)生在熟肉制品市場(chǎng)以傳統(tǒng)產(chǎn)品如燒雞、醬雞、烤鴨及醬鹵豬、牛、羊產(chǎn)品等，整個(gè)熟肉食品市場(chǎng)缺乏新品種的叉口。由于其發(fā)明者巧妙的利用了新型食品添加劑，使得一推向市場(chǎng)就以其四處飄香的特點(diǎn)抓住消費(fèi)者的食欲及購買欲。再加上一些商業(yè)炒作，并利用加盟者對(duì)食...

本文目錄一覽1，正宗咸水鴨作法2，關(guān)于咸水鴨的制作方法3，咸水鴨的做法4，漳州咸水鴨怎么做好吃咸水鴨的制作方法咸水鴨培訓(xùn)5，咸水鴨怎么做6，自制咸水鴨的做法步驟圖7，咸水鴨的做法和配料8，咸水鴨的簡(jiǎn)單做法咸水鴨怎么做最正宗9，咸水鴨的正宗做法10，鹽水鴨的做法鹽水鴨的家常做法鹽水鴨怎么做11，咸水鴨的做法和配方竅門竅門12，南京咸水鴨怎么做最正宗13，咸水鴨的做法問題1，正宗咸水鴨作法您好！1.首先將片鴨洗凈，裝盤備用2.蔥、姜切片，香菜整條備用3.將鍋燒熱后，放入鹽、花椒、五香粉，炒至鹽表面變黃時(shí)，倒入...