江蘇蘇州等地將其嫩苗腌作菜蔬，叫腌金花菜,金花菜原名南苜蔌，屬豆科植物,古人吃金花菜在《群芳譜》中記載尤多，唐孟說食療本草論金花菜謂：“利五臟，輕身健人,11、新昌炒年糕里出名的就有金花菜年糕、不過這個(gè)最好在初春金花菜（紫云英嫩苗）剛成熟的季節(jié)吃更嫩、更新鮮金花菜和油菜花一樣嗎,不一樣。1、金花菜和油菜花一樣嗎不一樣。金花菜原名南苜蔌，屬豆科植物。見載于陶宏景《名醫(yī)別錄》。嫩莖葉，又名黃花苜蓿，刺苜蓿、草頭。莖平臥或傾斜之出復(fù)葉，8月至立春3月陸續(xù)采收，各地有野生，亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗腌作菜蔬，...

本文目錄一覽1，金花菜是什么菜2，金花菜怎么做3，金花菜又叫什么菜4，金花菜又叫什么菜5，金花菜的做法1，金花菜是什么菜金花菜原名南苜蔌，屬豆科植物，莖平臥或傾斜之出復(fù)葉，8月至立春3月陸續(xù)采收，各地有野生，亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗腌作菜蔬，叫腌金花菜。2，金花菜怎么做00:00/01:5270%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進(jìn)5秒←:單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn)可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明3，金花菜又叫什么菜金花菜又叫三...