本文目錄一覽1，臘八蒜腌制方法2，怎樣淹臘八蒜3，臘八蒜怎么腌4，怎樣淹制臘八蒜1，臘八蒜腌制方法材料大蒜頭3000克，醋1500克，白糖860克做法1、用一干凈盛具，最好用開(kāi)水煮過(guò)消毒，作為泡臘八蒜的容器。2、選好大蒜，去皮洗凈，晾干，先泡入醋內(nèi)，再加入白糖拌勻。3、置于10度-15度的條件下，泡制10天即成。放置到陰冷的地方，或是臘月初八的時(shí)候開(kāi)始泡制，切去蒜蒂。3將容器密封：1冬至，蒜變綠以后即可食用。2將醋倒入，直至沒(méi)過(guò)蒜瓣兒。將大蒜剝?nèi)ネ馄鹤龇ā?–10天后。然后將大蒜放入可以密封的壇子或者瓶...

本文目錄一覽1，臘八蒜的腌制方法有哪些2，臘八蒜腌制方法3，臘八蒜的腌制方法和做法臘八蒜怎么做4，怎樣淹臘八蒜5，臘八蒜如何腌制才好吃6，臘八蒜怎么腌7，如何腌好吃的臘八蒜1，臘八蒜的腌制方法有哪些蒜的做法步驟1蒜去皮洗凈后控干水份。2取玻璃容器裝3/4蒜進(jìn)去。加米醋至瓶口。然后蓋緊蓋放在陰涼且能見(jiàn)到陽(yáng)光的地方，大概半個(gè)月到一個(gè)月就好了。臘八蒜的家庭自制方法大蒜頭1000克，醋500克，白糖400克。1、選用一干凈盛具，作為泡臘八蒜的容器；2、選好大蒜，去皮洗凈，晾干，先泡入醋內(nèi)，再加入白糖，拌勻，置于1...

本文目錄一覽1，辣八蒜怎么淹2，臘八蒜怎么腌制又綠又好吃3，臘八蒜的腌制方法有哪些4，臘八蒜的腌制方法5，臘八蒜的腌制方法和做法臘八蒜怎么做6，臘八蒜的腌制配方7，臘八蒜的腌制方法8，臘八蒜怎么做9，怎樣腌臘八蒜10，臘八蒜如何腌制才好吃11，如何腌好吃的臘八蒜1，辣八蒜怎么淹任何時(shí)候淹制的“臘八蒜”都會(huì)是綠色的，與時(shí)間無(wú)關(guān)，但低溫是一定的條件，所以多選擇在冬天淹制。2，臘八蒜怎么腌制又綠又好吃又綠又好吃的臘八蒜腌制方法如下：準(zhǔn)備材料：蒜頭10頭、老陳醋200克、罐子、糖30克。1、選擇無(wú)破皮、蒜頭硬實(shí)的...

本文目錄一覽1，臘八蒜的腌制方法2，正宗臘八蒜的腌制方法3，臘八蒜怎么做的4，臘八蒜怎么做5，臘八蒜的腌制方法1，臘八蒜的腌制方法臘八蒜的腌制方法：蒜剝干凈不要洗，把頭切掉，這一步一定要，按個(gè)人口味加適量的糖和鹽攪拌均勻腌制半小時(shí)。然后放入密封罐加上醋，醋蓋過(guò)蒜就可以。白天放有一點(diǎn)太陽(yáng)的地方曬，晚上放冰箱冷藏。這是泡了11天的蒜，只有小部分還沒(méi)變綠，這時(shí)候的蒜可以吃，但不是最好吃的。泡足兩周以上全部蒜都會(huì)變綠，味道也更好。臘八蒜由來(lái)：臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸、微辣。因多在臘月初八...