教烘焙的機構或者小作坊很多，但比較出名的有歐米奇，他們專門做西式餐飲培訓的，價格看起來比較貴，但你對比一下教學質量，還有就是教學環境，你就知道他價有所值了，而且再對比一下教學的產品，外面的小作坊，教你一個產品大概300左右，而歐米奇一天學費才幾百還含材料，一天教兩個產品，虧嗎。1、烘焙師培訓比較靠譜的有哪些？教烘焙的機構或者小作坊很多，但比較出名的有歐米奇，他們專門做西式餐飲培訓的，價格看起來比較貴，但你對比一下教學質量，還有就是教學環境，你就知道他價有所值了，而且再對比一下教學的產品，外面的小作坊，教你...

西點以成為國人或不可缺的美食享受，同時品牌效應也是國人追求的目標，比如就難海南來欣奇蛋糕和琳瑯蛋糕是很不錯的品牌，其他的品牌換了一批又一批。就如同學校出來的學生去到職場同樣需要前輩帶和適應一段時間一樣，如果只是興趣，報一個花費不多的興趣班，平時多看看別人做的視頻，和一些面包蛋糕理論書籍自學即可。1、學做蛋糕應該去哪學？美食不分貴賤，只是我們缺少發現，您喜歡的就是美食西點蛋糕店近年來似雨后春筍般的開了一家接著一家，也伴隨著優勝劣汰倒下了一批，西點從業人員也層次不齊，需要不斷的學習再學習，不被行業所淘汰這就是...

經過五花八門的制作面包的視頻學習，給總結了一下做面包的技巧，不管你的用料多少，什么雞蛋啊牛奶啊，什么葡萄干啊蔓越莓干啦，都是些裝飾，只是追求的口感而已。剛開始學的時候就是照著葫蘆畫瓢，做的多了，自己的積累點經驗就夠用的，熟能生巧嘛，現在分享一下我的學習體會。1、哪里有專門學做面包的？很高興回答你的問題。以我踏足餐飲業所走過的坑告訴你，絕對不要去職業技術學校，網上的各種免費技術培訓或低價培訓班都是坑，套路深，給你一份技術資料，各種添加劑教你做一遍，保你快速畢業。重要的是他們和添加劑廠合作關系，核心材料只有他...

學蛋糕甜品，要根據期望學到哪種程度來決定。這類的課程大概100-300元，對應的，學費也是跟時間有關系，學的時間長學費就相對會增加學的時間短學費也會便宜，一年的學費肯定比兩年的學費低，學短期的肯定是比學一年的學費低，至于需要學多久最好到學校詳細了解哪個學制的專業更適合你。1、學蛋糕甜品大概需要多少錢？學蛋糕甜品，要根據期望學到哪種程度來決定。興趣基礎階段：如果只是想要學會最基礎的烤烤餅干、布丁這類簡單的甜品點心，如果自己沒有基礎概念，現在有很多體驗課，在面包店或者烘培工作室，可以先從上體驗課開始，了解一些...

你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢。潮汕鹵菜（紅鹵）是比較大眾化，適合任何人食用的，不麻也不辣，潮汕口味的鹵水我后期會制作視頻分享，其他口味的就不清楚了，紅鹵～加糖和醬油鹵制的食品呈金黃色，色澤誘人。1、鹵菜培訓哪里最好？你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢？潮汕口味的鹵水我后期會制作視頻分享，其他口味的就不清楚了。鹵水分為兩大類：即通常的紅鹵和白鹵，紅鹵～加糖和醬油鹵制的食品呈金黃色，色澤誘人。白鹵，不加糖和醬油鹵...

如果只是學來自己吃，網上有很多教程，什么類型的蛋糕都有。我是自己開門店的，當我是一名新手時，我是選擇去做學徒，但是連鎖蛋糕店他不會學到全套的東西，裱花、現烤、烘培是分開的，當時我是去連鎖蛋糕店學的裱花，前兩天是看，看他們早上上班開始做些什么，東西在哪里，有些東西專業名稱是什么，做蛋糕姿勢什么樣。1、想開一家蛋糕店去哪里學蛋糕技術好？目前來說蛋糕烘焙是一個非常時尚的行業，未來的發展也絕對好的很，對于一個初學者來說，學蛋糕找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有扎實的基礎就沒有未來的發展。學習這個技術，建議到專...

今天我分享一個秘制生煎包開店技術（商用版），不太適在家里做。面粉、夾心肉、肉皮、小蘇打、白糖、泡打粉、堿粉、生姜、小蔥、黃酒、香油、白芝麻生煎餡兒配方，請私信我們，回復“生煎包”將會自動發給你，大約1小時三、面擠子面擠子大小在17-20克，做成成品后重量在40-50克生煎的制作方法1．包好的生煎可放冰箱保鮮3-4小時2．倒油至前鍋中（注意為熱鍋冷油）3.小火將生煎依次放入其中，靠邊放讓皮微黃要緊，注意是頭朝下4.加水160-180克分2-3次加，將火調大聽到喳喳響后將火調小.5.加芝麻、蔥花，蓋鍋1分鐘6...

包小籠包時要將餡置在中心位子，使四周十分均勻，修口的褶皺點要小要薄，不能憑空捏起一塊厚厚的帽褶頂，會影響包子口感。杭州小籠包子的品種很多，主要是包子餡在變化，如蝦仁餡、羊肉餡、牛肉餡、雞肉餡等都是最佳的餡料，蒸小籠包子也有要領，要先將蒸籠預熱并將鍋中水燒開，等小籠包好后輕輕地置放其中，每一個生坯間，要留有均勻的空間，使蒸熟彭大后互相不會粘連。1、哪里可以學做包子技術，大概要多少錢？頭條就有很多啊，您可以搜索頭條的視頻，聯系您先有點基礎再去學比較好，不然去了很多東西陌生，學起來也可以，壓力會大。我給他配方給...

做蔬菜卡通包其實不需要什么設備，如果可以最好有個榨汁機主要是用來榨蔬菜汁，當然蒸鍋也是需要的。通常做蔬菜卡通包綠色的用菠菜汁與面粉混合，黃色用南瓜汁，紫色用的紫薯，可以包上自己愛吃的餡料，再次揉圓、揉光，我轉了一圈發現這個問題沒有人認真回答，還是可可來給大家解答一下吧。1、該怎么做果蔬卡通包？好吧！我轉了一圈發現這個問題沒有人認真回答，還是可可來給大家解答一下吧！我們就以下圖小雞寶寶為例為大家分析：首先配料：面粉250克（品牌就不說了以免有廣告嫌疑）蒸熟的南瓜泥120克（和面時溫度不要超過40℃。）酵母1...

還有一個就是真的辛苦，尤其早餐，用人還多，比較繁瑣，你要有足夠的耐心。如果你錢很多，多的燒的話，你可以找一些早餐的行業來做，比如說早餐店，湯包店，如果資金比較雄厚的話可以找一些繁華的地段甚至可以開火鍋店，好的項目非常多，但是不要眼花繚亂的，其實做餐飲行業是非常注重食品安全和干凈的，尤其是現在2018年。1、早餐面點哪里學比較好？想免費學就看頭條很多專業的作者，想達到商用特色級別就付費學，可以在頭條找，也可以在當地找。不管在哪學，多考察一段時間，這里面的套路是很多的，市面上很多人幾元錢教你技術，幾百元教你幾...

在學習期間一舉兩得，既可以學習技術又可以拿工資。學包子饅頭，我建議可以去一般的早餐公司去學習，如果你比較仔細好學其實不難，你可以去網上搜一下，或者58等網站找找，或者找個加盟店，很多店招牌上都會有加盟電話，加盟了自然就會教你了，現在深圳很多地方都有學餐飲的機構，加盟店或機構并且不僅僅是教你做包子這么簡單，里面還會教你開店流程，店面選址，人員配備，原材料選擇采購等等。1、深圳哪里可以學灌湯包？我是深圳傾聽君，我來回答。其實你可以去網上搜一下，或者58等網站找找，或者找個加盟店，很多店招牌上都會有加盟電話，加...

白切雞，燒鵝是廣東菜的代表，也是廣府菜的代表，那么潮州菜又有什么好吃的呢。廣東菜與重辣的川菜不同，口味偏清淡，強調食材新鮮的口味，粵菜作為廣東菜，在廣東地區最為流行，想要學好怎么做粵菜，到廣東學習是不錯的，到廣東地區學習粵菜是因為可以融合當地的飲食文化進行去學習，所以，想學好做粵菜可以報讀廣東好的粵菜專業。1、廣東菜的精髓在哪里？大家好！我是（鵬大的紐約食報）很高興能回答你提出的優質問題，廣東菜有什么特色一起來看看吧！希望能幫到你！廣東菜即粵菜，從嶺南發源，是我國的八大菜系之一。粵菜中包括廣府菜、客家菜和...

在深圳，找一個城中村的住宅區，只要有足夠的人流量，一定是不錯的。商業區商業區主要針對的是在公司上班的白領一族了，很多人都為了能夠在床上多睡會而選擇在外面買早飯吃，而商業區的飲食類店鋪一般都很少，所以如果你能在商業區有一家自己的早餐店，那定會有不錯的收益的。1、在深圳做早餐哪里好？對于餐飲來說，做早餐是很辛苦的，每天都需要凌晨起床做準備。我家以前也開過早餐店，在學校里面，爸媽每天凌晨三四點就起來準備了，后來實在太累了，就沒開了。根據我的個人經驗，總結如下：1.交通要點早晨是交通最繁忙的時候，不管是公交站，還...

學烤面包需要看你的目的是想怎么著。如果你就想做面包吃吃，玩一下直接百度一下就好了有詳細教程，免費2.如果想開一個店，需要看你想在那個區域開，需不需要品牌加盟大致介紹一下我的經歷，給店里學徒一般都不收費但也不會給你開工資的，這樣免費但是時間成本自己核算好了，品牌加盟更多了一般只教你造型和烘烤配方很少拿給你的，價格在1K—30K不等3.網絡教程在網絡上（淘寶）搜索相關課程，可以購買的那種一般價格在10—1000元不等量力而為。1、學做面包要多少錢？學烤面包需要看你的目的是想怎么著？1.如果你就想做面包吃吃，玩...

現烤烘培蛋糕我是在商場的面包坊學的，里面多數做的現烤面包和蛋糕，做生日蛋糕很少，所以可以學到最專業的蛋糕，連鎖店的蛋糕基本是他的加工廠做的，裱花師只負責裝飾，而在面包坊學蛋糕最多一個星期，只要認真好學，具體配方都會跟你所以不用擔心，仔細標注細節，很快就會上手。1、面包烘焙可以去哪里學？首先看你學習烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個行業，那么就去專業的學校學習，不僅有理論還有實踐，但是實踐的東西到了店里后廚有時候是脫節的，因為配方時效，配方量和實際的店里出品的適應市場的做法有些微不同。這需要師傅教你和...