本文目錄一覽1，伍氏豬腳怎么做2，伍氏豬腳的做法3，湖南伍氏豬腳的做法1，伍氏豬腳怎么做正宗的伍氏豬腳是通過高度過濾，除去多余油脂，吃多少也不會油膩，豬腳的配方以及制作的精心精準度也是幾十年來摸索的結果，最關鍵的是本豬腳整個制作過程到出爐，沒有摻半點對人體有害的辣椒精、防腐劑。具體做法就是我們家庭做豬腳的做法，也是普通配料，只是用的配料比較優質，都是品牌的。2，伍氏豬腳的做法豬腳500公克，辣椒1條，蔥1/2支，蒜頭6粒，九層塔15公克，麻油2大匙，高湯1杯，鹵豬腳材料：2支，水1000cc，姜8片，米酒...