采訪一下，你覺得這家店的扣碗好吃嗎。“老板，有饅頭嗎，你們家這湯汁也太好吃了，我要蘸饅頭吃，好吧，顧忌一下旁邊人的感受，那再來一份素的吧，最喜歡吃面筋，那就來份面筋扣碗吧，看似做法易掌握，實則，火候呀，配料呀都不是做一次能夠掌握的，所以，還是學我直接帶上嘴去吃就好了，就在管城區二里崗南街與紫荊山路向東200米（坐地鐵到二里崗站出來更方便）突然意識到一個問題，這么好吃的扣碗為啥沒有上《風味人間》，本人覺得要是能讓扣碗上了《風味人間》，評分或許會更高。1、鄭州扣碗哪家好吃？翻遍所有美食達人冬日的最美最暖最得勁...