大家都知道的有湛江蠔、程村蠔、沙井蠔、乳山蠔，但是全國最美味、最好吃的還是湛江蠔。將鮮活生蠔洗凈表面泥沙，用較厚的刀背從蠔殼前端小心翹開，去掉沒有蠔肉的一半蠔殼，獨特的地理位置造就了本地的生蠔養(yǎng)殖環(huán)境，另一半帶有蠔殼的蠔肉用清水沖洗干凈，瀝干水分。1、哪里的生蠔最出名而又好吃？我是星仔，我來回答您的問題。我來自大蠔之鄉(xiāng)廣西欽州，我希望能為本地特產(chǎn)帶來更多的宣傳。雖然現(xiàn)在因為夜市攤烤生蠔的火爆，讓大家認識到了廣東湛江，但是其實真正的大蠔之鄉(xiāng)并不是湛江，而是毗鄰湛江的另外一座沿海城市－廣西欽州市。欽州大蠔還獲...