在我國(guó)30多個(gè)省市中都有西餐企業(yè)，60%以上的地級(jí)城市也有西餐，西餐業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展更是到了像云南麗江、西藏拉薩、寧夏銀川等偏遠(yuǎn)地區(qū)。吃西餐應(yīng)該屬于高層次消費(fèi)，到北京上海等大城市會(huì)有更多機(jī)會(huì)，我鄰居在上海學(xué)西餐，到北京求發(fā)展，今年年前見(jiàn)到他，改學(xué)平面設(shè)計(jì)了。1、西餐廚師這個(gè)專業(yè)怎么樣？西餐是世界三大菜系之一。世界三大菜系是指以中國(guó)烹飪?yōu)槭椎臇|方菜系，以法國(guó)烹飪?yōu)槭椎奈鞣讲讼?，以土耳其烹飪?yōu)槭椎闹袞|菜系，西餐在世界烹飪中是占有重要地位，是世界菜系的重要組成部分，是世界烹飪藝術(shù)中的一顆璀璨的明珠。在我國(guó)30多個(gè)省...