單純的牛肉熬湯你怎么熬他都不會變成黃的，想要黃色濃稠的牛肉湯，一般都是加了其他配料，比如羅宋湯加了番茄、土豆等，番茄燉牛腩也是加了番茄。再起油鍋將卷心菜、胡蘿卜、土豆等蔬菜煸炒，將其脫水，再放進已熬好的牛肉湯中，湯開后用文火燉，不能用急火，否則湯不入味。1、牛肉湯怎么熬才香濃？終于等到這個問題了。我是比較喜歡吃牛肉，特別是牛肉燉湯、煲湯，肉湯香濃是一個綜合性結(jié)果，從以下幾個方面著手，一定能做一份很好吃的牛肉湯。1、來源選材牛肉相關(guān)食材有很多種分類，進口牛肉、國產(chǎn)牛肉是一個大的分水嶺，進口牛肉為了讓口感更好...