綜上述除了山楂在日常所知道的作用外，它還有很多的藥用功效，有關資料了解醫學研究專家，曾對常見的30多種水果的抗氧化活性進行測定，認為山楂的抗衰老作用位居之首。我個人分析山楂不同其他水果，它的深加工比較廣泛，如經過加工制成山楂餅，山楂片.山楂糕.山楂條.果丹皮.山楂茶.山楂罐頭.糖葫蘆.炒山楂.糖雪球等多種產品，而且耐儲存，市場前景及價格比較穩定。1、山楂的藥物作用有哪些？特作解答:山楂屬于消導藥。為薔薇科落葉喬木或大灌木山楂及野山穡的果實，主產山東、河北、河南、云南、四川等地。以干燥果實入藥，性味酸、甘，...