陜西的油茶，很少見有河南，安徽那種長嘴銅壺倒出的。河南人的早餐，通常都是美味的胡辣湯和豆腐腦，油茶其實并不是餐桌上的主流，因為河南飲食文化特色的不同，武陟的早餐油茶，就形成了一種獨特的口味和特色，也成為了當?shù)乇容^有名的小吃，武功鎮(zhèn)的油茶和一般北方的油茶差別不大。1、河南早餐油茶怎么做？河南人的早餐，通常都是美味的胡辣湯和豆腐腦，油茶其實并不是餐桌上的主流，因為河南飲食文化特色的不同，武陟的早餐油茶，就形成了一種獨特的口味和特色，也成為了當?shù)乇容^有名的小吃。有次出差去焦作，武陟油茶實際是粥，主料為精粉麥面，...