下面我們來分享一下黃燜小酥肉的做法。覺得最好吃的就是酥肉和芥菜扣肉，做小酥肉選肉很關(guān)鍵，不能太肥也不能純瘦，推薦大家都選擇豬前腿或后腿肉，肥瘦都有，比較好吃，肉質(zhì)軟嫩香而不膩的黃燜小酥肉就做好了，今天和大家分享的是開封有名的傳統(tǒng)美食黃燜小酥肉，是開封當(dāng)?shù)剡^年及酒席必不可少的傳統(tǒng)特色名菜。1、黃燜小酥肉怎么做才好吃？今天和大家分享的是開封有名的傳統(tǒng)美食黃燜小酥肉，是開封當(dāng)?shù)剡^年及酒席必不可少的傳統(tǒng)特色名菜。下面我們來分享一下黃燜小酥肉的做法：準(zhǔn)備一塊去皮的豬腿肉，切成不規(guī)則長(zhǎng)條，放入碗中備用，再拿一個(gè)空碗，...