燴面1.面條以平常做的寬一些。下面就開始我們的手撕雞制作之旅吧，羊肉燴面的第一步就是做湯，湯做得好就不怕面有點差，燴面最主要的是湯，選新鮮羊肉做湯即可，湯的做法，對，這就是今天要給大家介紹的手撕雞是如何烹制完成的，手撕雞制作完成了，最美麗的小伙伴抓緊開啟你的個人美食之旅吧。1、手撕面怎么做好吃，要怎么樣和面？手撒面好吃的方法，可以做成油潑面、可以澆入鹵、可以拌醬汁、可以澆臊子等味道都很不錯。1、高筋面粉500克，鹽5克加225克的水中成鹽水，把水先倒入面粉中攪勻，而后和成面團，稍醒后繼續揉面，如此反復兩三...