對了，在這兩種面可以炸肉盒的同時還有一種面也可以炸肉盒，而且炸出來的肉盒，味道也同樣好吃。發面和死面的特點都告訴您了，您可以根據自己的個人愛好，去選擇用那種面來炸肉盒啦，炸肉盒是發面還是死面好?很高興回答您的問題，答案，炸肉盒技藝難度不大，各地口味也差不多；較能吸引食客的是胡辣湯。1、薄皮肉盒怎么做呢？分享美食是一種美德，大家好，我是莜面哥，很高興回答你的問題（薄皮肉盒子怎么做）接下來給大家分享一下我自己的做法。第一步驟，燙面選擇高筋粉面，500克，放2550毫升開水燙面，第二步驟，選擇肉餡，拌餡料1選擇...