下面把紅燒魚塊的方法和大家分亨一下。一、魚塊洗凈放入盤中，把大蔥拍扁，生姜拍爛，這樣有助于蔥姜汁水的浸出，把大蔥和生姜放到魚塊上，加入鹽、料酒和魚塊混和揉搓，腌漬入味，二、大蔥切段，生姜切塊，大蒜五六瓣用刀輕拍，八角二枚，花椒十幾粒，干辣椒二個切小段，五花肉一小塊切小丁備用。1、魚塊怎么做好吃？魚塊肯定是紅燒好吃！下面把紅燒魚塊的方法和大家分亨一下。一、魚塊洗凈放入盤中，把大蔥拍扁，生姜拍爛，這樣有助于蔥姜汁水的浸出，把大蔥和生姜放到魚塊上，加入鹽、料酒和魚塊混和揉搓，腌漬入味。二、大蔥切段，生姜切塊，大...