感謝邀請(qǐng)，鄭州作為河南省省會(huì)，也是座美食之城，我就從鄭州本地和外地的兩個(gè)方面評(píng)價(jià)一下鄭州的美食。鄭州本地最著名的美食是鄭州燴面、燴羊肉、老君燒雞，在數(shù)量上并不多，在各地美食的沖擊下也就剩下鄭州燴面流傳最廣，特別是鄭州作為河南省省會(huì)，擁有巨大的人口基數(shù)，鄭州自身的人才吸引能力還是不容小覷的，每年都有大量的畢業(yè)生涌入鄭州。1、如何評(píng)價(jià)鄭州美食？感謝邀請(qǐng)，鄭州作為河南省省會(huì)，也是座美食之城，我就從鄭州本地和外地的兩個(gè)方面評(píng)價(jià)一下鄭州的美食。鄭州本地最著名的美食是鄭州燴面、燴羊肉、老君燒雞，在數(shù)量上并不多，在各地...