荊芥雖好，但是有些人卻不愛吃這個味道，所以河南有一歇后語。一切涼拌菜都可以放荊芥，荊芥面筋湯，荊芥湯面條，都是荊芥的經(jīng)典吃法，現(xiàn)在的季節(jié)要吃荊芥就到河南開封，開封這個地方可是荊芥種植和消費大市，整個夏季在菜市場里，沿街菜店里、流動小菜販的車上都能買到新鮮的荊芥。1、大家喜歡吃荊芥嗎？荊芥怎么做好吃？荊芥，一年生的草木植物，葉羽狀I(lǐng)分裂，裂片披針形，開淡紅色或白色小花，其棵及籽均可入藥，在河南地區(qū)又是一種夏秋季的適令蔬菜，(因其獨特的味道，可能其它地方的人吃不慣，故全國各地雖均有栽種，大多是做為藥材使用)。...