今天我們來聊聊河南炒面（生面條）怎么做。澄城手撕面麥香淳正、綠色健康是一道美味可口的特色小吃，手撕面是東北面條制作工藝的一種，不用刀和搟面杖，用手撕制而成，燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史，生面條怎么做炒面，看我仔細介紹，步驟5、醒好后取出壓扁，就可以開始撕面了。1、澄城手撕面怎么和面？你好，很高興回答你的問題。手撕面是東北面條制作工藝的一種，不用刀和搟面杖，用手撕制而成，面勁道爽滑，面香濃郁，可做牛肉面、炸醬面等。澄城手撕面麥香淳正、綠色健康是一道美味可口的特色小吃，手撕面怎么和面呢？有以下幾個步驟。...