凡是以面食為主的省份或者說家庭，手搟面就是最好吃的，這個是自己的看法，反正我是走到哪里手搟面就搟到哪里。喜歡吃搟面的人，走到哪里就搟到哪里，接受搟面的人也會學著搟面，畢竟吃手搟面是最初媽媽做飯的味道，吃手搟面可是改善伙食的，通常手搟面是吃不到的。1、河南鄭州哪里的搟面皮比較正宗好吃？鄭州立夏以后，天氣變得非常炎熱，中午吃飯都沒有什么食欲，總想約著同事和朋友，下樓去街道和路邊吃點涼皮、米皮、搟面皮，再來瓶汽水和白吉饃，食欲大振，消暑去熱，就把午飯給打發了。鄭州的涼皮店真的很多，都有賣搟面皮的，寶雞紅辣椒搟面...