您問草魚片怎么做，首先要知道草魚的營養和如何選購，草魚生長快，個體大，最大個體可達35公斤。草魚肥厚多汁，一般做水煮魚啊，酸菜魚、麻辣魚啊，都喜歡用草魚；刺不算多，肉多，也足夠嫩，做檸檬魚其實跟做水煮魚、酸菜魚步驟都差不太多，紅燒草魚塊煎草魚塊其實跟煎其他魚差不太多，需要注意的就是切草魚塊不要太大了，要不然里面不容易入味。1、草魚怎么做才好吃?草魚營養價值很高，它有著肉質鮮嫩，魚刺較少的特性。并且，營養豐富，含有蛋白質、鈣、鐵、磷等對人體有益的營養成分做法眾多，但都不算困難，大家多動手嘗試制作幾次就可以熟...