在我們河南，羊肉臊子大致有兩種，一種以燴面使用為代表的帶湯汁的羊肉臊子，也叫羊肉鹵。要想做好一鍋久放不壞，品質(zhì)上乘的肉臊子還是需要一些小技巧的，下面我給大家介紹一下我們河南的羊肉臊子，面少是一種細(xì)面條，臊子湯寬，吃完忘不了，記得有一年去家時(shí)，見到了家中的80多歲的老奶奶，看我想學(xué)，親自下廚教我做這道正宗的羊肉粉塊臊子面。1、袋裝羊肉臊子怎么吃？比較好吃的做法，可以試試材料：羊肉、青蘿卜、蒜薹、香菇、土豆、香菜、青辣椒、韭菜調(diào)料：鹽、雞精、十三香、辣椒面、料酒、醬油、醋、蔥、姜、蒜做法：1、將肉切成小丁，用...