以抗蟲玉米為例，轉(zhuǎn)入一個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)里常用到的蘇云金芽孢桿菌的一個(gè)蛋白基因即可賦予玉米抵抗玉米螟的能力。玉米霉變的一個(gè)重要誘因就是玉米籽粒的不完整性，而這種不完整性由玉米螟等害蟲咬食造成的話則更易成為各種病菌的入侵途徑，我們會(huì)看到被蟲咬的玉米穗子經(jīng)常會(huì)伴隨霉變。1、進(jìn)行烘干玉米或晾曬玉米時(shí)，該如何防霉？看到“霉”這個(gè)字，職業(yè)性的想到黃曲霉菌，因?yàn)檫@是糧食發(fā)霉的主要真菌之一，而黃曲霉毒素是致癌性極高的毒素之一，這也是反應(yīng)糧食倉儲(chǔ)品質(zhì)的重要指標(biāo)，當(dāng)然也是反應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品的重要品質(zhì)指標(biāo)之一。要是黃曲霉毒素...