河南那邊稱一種花椒為“川花椒”，就與四川這個花椒產地有關。李時珍所言“秦椒”，指的就是關中的一個花椒品種，這是中國花椒的一個源頭，四川漢源貢椒這是兩個花椒的重要源頭與產地，除此之外，貴州等地，都是花椒的重要食用區和種植區，陜西寶雞鳳縣“大紅袍”花椒陜西作為花椒的一個發源地，主要是因為其開發歷史悠久，關中本來就時周秦漢唐諸代之都，花椒作為重要傳統調味品，在本地也有長時間的培育史，故能馴化出優良品種。1、河南省哪里種植的花椒最好？秦安花椒，甘肅省秦安縣特產，中國國家地理標志產品。甘肅秦安是中國花椒的原產地和主...