誰若開一家牛肉熟食店可以肯定的說。生牛肉和熟牛肉價格為什么會差不多呢，首先就是牛肉本身的問題了，熟牛肉我們很多都是凍牛肉，我們都知道凍肉的價格不管是牛肉，雞肉，鴨肉價格都要低很多，我們都知道牛肉煮熟了之后，里面的水分肯定會失去很多，一般來說如果是真正的好牛肉，然后普通的煮法一斤牛肉能煮出來有六兩肉就不錯了。1、開一家牛肉熟食店怎么樣？誰若開一家牛肉熟食店可以肯定的說。那將是每天顧客盈門的，你在認真鉆研一番弄出自己的特殊風味來，真材實料，肯定經久不衰的。什么牛鍵子、牛板筋、牛下水類、可一定有熱氣騰騰的燉牛肉...