正宗的山芋粉絲應該說各地方都有。炒鍋不用洗，繼續下油炒番薯粉，番薯粉容易吸水，放多少油都不夠，如果油多了容易油膩，所以要適當的放一點泡番薯粉的水，或者清水也可以，都沒關系，包菜繼續用剛剛煎過蛋的鍋炒，里面有剩余的油更香，油不夠再加多一點炒出來的菜才會好吃，包菜喜油，加入適量鹽和蠔油爆炒至八分熟出鍋。1、哪里有正宗的山芋粉絲，都有哪些做法呢？你好，很高興回答你的問題。正宗的山芋粉絲應該說各地方都有，只是你買的時候能不能買到就說不定了。它的做法有很多種的，下面給你介紹兩種烹飪方法。第一種：蛋炒番薯粉絲需要的食...