南陽歷史上出現過很多世界級的歷史名人，南陽五圣便是其中的杰出代表。土黃牛的凈肉率要根據牛的膘情而定，出肉率大概在40%，很難超過45%，也就是說700斤肉牛，大概能出280斤左右精肉，南水北調工程從南陽到北京，滋潤億萬北方人民，對河南南陽的印象可以用以下四個詞來概括。1、南方土黃牛的出肉率多少？土黃牛的凈肉率要根據牛的膘情而定，出肉率大概在40%，很難超過45%，也就是說700斤肉牛，大概能出280斤左右精肉。土黃牛肉質鮮嫩，肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋，非常受高端市場歡迎，但出肉率低，放養效...