旋轉小火鍋設備模式新穎，它的回轉機械不需要來回奔走的服務員，而且菜品也比以前多了許多，旋轉小火鍋設備在有的地方還是非常新穎的，因為新穎所以能夠吸引到更多的人群。旋轉小火鍋有其自身局限性，火鍋不可能天天吃，一般一周兩周吃一次，所以一定要開在人流量大的地方，廣開客源。1、旋轉小火鍋的價格怎么樣？題主，你是想問旋轉小火鍋怎么對顧客收費的是吧。目前市面上就兩種模式：一、純自助模式，包含所有（鍋底、菜品、飲料、水果）收費不一定，縣城的均價十幾二十，市區的一般是二三十，都不算高，如果用上升級版設備，涮烤一體的，就有點...