羊雙腸湯的特色在開封有著廣泛的群眾基礎(chǔ)。同樣的道理開封的羊雙腸湯也是帶有濃重的地域特色，只是影響范圍小了一些，這與現(xiàn)在的開封的行政級別低、幅射面窄、影響力小、經(jīng)濟(jì)發(fā)展不強(qiáng)有很大的關(guān)系，洛陽的湯有名可絕對不是依靠數(shù)量取勝，而是當(dāng)?shù)氐臏兜勒娴氖遣诲e(cuò)的，特別是當(dāng)?shù)氐呐Ｈ鉁投垢瘻^對是味道特別的鮮，我想也是有他們自家獨(dú)特的配方，所以說喝著味道相當(dāng)?shù)拿溃劣谡f為什么沒有走出去，那還是有原因的。1、開封雙腸湯的羊腸臭味還有嗎？啥是特色美食？特別就是特點(diǎn)，長沙的臭豆腐讓人喜愛，吃貨就喜愛它的‘臭’味；北京‘王致和...