王五輩壯饃的創(chuàng)始人叫王五輩，是濮陽有名的廚師。王五輩壯饃始于清末民間，距今有一百多年的歷史，被譽為“濮陽百年名吃”，王五輩壯饃具有皮薄、色澤鮮亮、香飄四溢的特點，最終做出來的狀饃外香酥、內(nèi)柔軟，吃到嘴里回味無窮，隆冬時節(jié)，在河南濮陽市周邊的一個十字路口處，今年50多歲的王師傅正在做狀饃，王師傅已經(jīng)跟狀饃打了三十多年的交道，對于狀饃的做法有自己的心得。1、濮陽壯饃哪家店好吃？壯饃從名字就看出來很大塊，整塊壯饃直徑約半米，約兩三指厚，一般切成小塊打包帶回家吃。內(nèi)含豬肉雞蛋粉皮大蔥，里邊餡好像是一層一層碼上的類...