自制煎餅果子的靈魂—薄脆，薄脆蘸老干媽，味道意外的好吃。進入正題，接下來我們來做煎餅果子里的薄脆，你看，炸好的抄手皮跟薄脆差不多呢，#我的早餐日記##早餐中國#想要獲取更多美食和美食小技巧，也可以關(guān)注我喲—吃貨的日常生活，這樣你就不會錯過每一期精彩視頻和文章啦~~煎餅果子是我愛吃的面食之一，尤其喜歡里面的薄脆。1、煎餅的薄脆怎么做更脆？你好，我是食全食美深。進入正題，接下來我們來做煎餅果子里的薄脆:把中筋面粉放入盆中，中間挖個小坑慢慢往里加水，用筷子把面粉攪成絮狀，然后加入一小撮鹽和2勺油，把面和成偏硬的...