開(kāi)封有兩家灌湯包比較有名，第一家是第一樓灌湯包，味道當(dāng)然沒(méi)得只有一個(gè)缺點(diǎn)太貴。有不少同學(xué)來(lái)開(kāi)封旅游都說(shuō)被坑了，沒(méi)有吃到正宗的灌湯包，開(kāi)封灌湯包歷史悠久，它是由北宋時(shí)期“東京第一”的“王樓山洞梅花包子”經(jīng)歷代廚師逐漸改制而成，如果說(shuō)是問(wèn)開(kāi)封灌湯包和天津狗不理包子哪一個(gè)好吃，就像是問(wèn)豫劇和昆劇哪個(gè)更好聽(tīng)一樣的道理，每一個(gè)都是國(guó)家的寶貴文化，同樣的道理，開(kāi)封灌湯包和天津狗不理包子也都是代表了當(dāng)?shù)厝藗兊南埠煤吞厣圆艜?huì)有這兩個(gè)比較有名的美食。1、開(kāi)封灌湯包是怎么做的？開(kāi)封灌湯包歷史悠久，它是由北宋時(shí)期“東京第...