您好，我是沂蒙劉小廚，很高興回答您提問山里的小笨雞怎么做，最好吃。這種雞肉質(zhì)緊實鮮美，久燉才能入味好吃，過年的餐桌怎么少的了雞，我們中國人每年要吃掉差不多70億只雞，可見我們對于雞肉的喜愛，山里小笨雞因長年散養(yǎng)，自然環(huán)境生長，自然發(fā)育，日常飲食以小蟲類、青草、樹葉等，豐富的食材足以使小笨雞不缺營養(yǎng)，肉質(zhì)鮮美，口感勁道，簡直太好吃了，小笨雞做法很多種，小雞燉蘑菇、紅燒小笨雞、辣椒炒笨雞等，味道都非常棒。1、雞肉怎么做好吃？過年的餐桌怎么少的了雞，我們中國人每年要吃掉差不多70億只雞，可見我們對于雞肉的喜愛。...