我吃過(guò)最好吃的饅頭就是我自己做的，我做饅頭30多年了，以前一直是做老面饅頭，這幾年也做酵母粉的饅頭，不管哪一樣我覺得都好吃。幾十年來(lái)，只要我沒(méi)特殊情況，都是堅(jiān)持在家做饃吃，我的感覺是，做好的饅頭真比任何糕點(diǎn)好吃，附幾張我做的饅頭圖片吧，水煎包就是河南的名吃，沒(méi)有最好吃，只有相對(duì)更好吃。1、全國(guó)哪里的大饅頭最好吃？饅頭的做法大致相同，從發(fā)面至蒸岀約1~2小時(shí)。但技藝就有講究了，技術(shù)高超者，所蒸的饅頭吃起來(lái)筋道，囗感也很舒適，曾有一中原賣饃(饅頭)大師有首打油詩(shī)曰天下饅頭數(shù)中原，中原饅頭數(shù)河南；河南饅頭數(shù)我弟...