感謝邀請，作為一個地道的陜西人，特比喜愛，甚至是只吃陜西的面，由于本人自小從寶雞長大，因此對寶雞的美食、美景情有獨鐘，眾所周知，全國各地都有做臊子的做法，但是直接做臊子面的真不多，我以前只認為寶雞市（以岐山、扶風為主）有臊子面，后來才知道長安也有，但是由于家鄉情懷，以及對長安臊子面的不了解，我還是推薦前者，畢竟寶雞臊子面的名聲其實已經流傳全國，著名的何炅、張紀中等名人就公開贊揚過寶雞臊子面，而寶雞臊子面，當屬岐山臊子面最有名了。1、南陽哪里的牛雜面比較好吃？感謝邀請，我是農家小平、很高興回答你的問題。俺也...