韭菜花味道辛辣，口感豐富，是很好的下飯小菜，也可以將新鮮的黃瓜切成小條，與韭菜花醬攪拌，腌制好的黃瓜脆嫩微辣，味道美味又爽口，吃起來清新解膩。如果你吃的是糊狀的，有點強烈刺鼻味道的，那肯定是韭菜花，韭菜花屬辛辣之物，所以可以提升刺激人的食欲。1、韭菜籽怎么吃好吃？你說的是不是韭花？如果你吃的是糊狀的，有點強烈刺鼻味道的，那肯定是韭菜花。如果不是的話，就不知道你描述的是什么食品了，如果是韭花的話，這是一種發酵食品，傳統的做法是將新鮮的韭菜花也就是韭菜籽，采摘清洗干凈之后用石碾碾壓成糊狀，然后加入少許食鹽裝入...