最好先在培訓學校里學習下基礎的技能，然后再在外面的餐飲企業中多磨練，才能將面包烘焙這門手藝練好。學習西點烘焙建議去專業正規的學校學習，比較系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點，首先，對于西點、面包、甜點的學習如果只是個人愛好，且只是平日里為自己，為家人或者孩子偶爾做一次調節一下情趣，那么就可以在網絡視頻，或者美食公眾號等里面參考學習。1、學烘焙去哪里學比較好？烘培，烘培師的學習過程，理論與配方是次要的，最主要的是制作實操，因為是手工制作為主，經驗只有在實踐中獲得。有師傅手把手教你嗎？...