羊蝎子是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗稱羊蝎子。為什么那么多人喜歡吃羊蝎子火鍋，尤其到了冬季，羊蝎子火鍋更是人們聚餐、解饞的首選，一般有分羊蝎子，羊尾巴，羊排，綜合下來還是羊蝎子最好吃，肉燉的軟爛，熱呼呼的，冬天吃羊蝎子真的是人生一大樂事，對(duì)了，一定要點(diǎn)一盤餅，蘸著湯吃，好吃死了。1、焦作羊蝎子哪家好吃？河南是個(gè)很會(huì)吃羊的省份，無論是羊湯、羊排還是羊蝎子，好吃地道可不勝枚舉。焦作做羊蝎子的店家可不少，自力西街中醫(yī)院附近的老大紅屋紅燜羊肉，是幾十年的老店，以前是砂鍋燉的味道，羊蝎子...