河南人都愛(ài)吃的胡辣湯和水煎包子。先來(lái)看看洛陽(yáng)人的最愛(ài)的食物——糊涂面，用牛肉湯做的，稠呼呼的面條里有黃豆、牛肉粒、生菜，放辣椒油、韭黃吃太棒了，到時(shí)候會(huì)有全國(guó)各地的小吃商家到漯河展覽美食，像烤雞翅、烤羊肉、煎豆腐等等都是非常經(jīng)典的小吃，這也是漯河非常隆重的盛會(huì)。1、河南人有哪些食物是只有河南人自己喜歡吃的？胡辣湯，燴面，知了猴，洋槐花兒，榆錢(qián)兒，琉璃饃，鐵鍋燒餅知了猴，一個(gè)只有河南人敢吃敢碰的食物，每年的暑假期間是知了猴的繁盛期，小時(shí)候都是拿個(gè)手電去照，一天晚上就能找200多個(gè)，做起來(lái)也好做，用油炸一遍就...